Dal 1889, Ballarini produce pentole e utensili da cucina italiani che catturano l'anima della Cucina Italiana. La nostra passione è infondere in ogni prodotto i ricchi sapori, il calore e le tradizioni del nostro patrimonio. Cucinate con amore e deliziatevi come gli italiani con Ballarini.
Portate l'essenza dell'Italia nella vostra cucina con Ballarini
Ballarini porta la cultura e la gioia di vivere dell'Italia nella vostra cucina. Le nostre pentole di alta qualità sono progettate con tecnologie innovative e artigianato d'altri tempi per offrire prestazioni e stile eccezionali. Dalle frittate sfrigolanti ai ragù cotti a fuoco lento, create l'autentica cucina italiana con facilità utilizzando le pentole, le padelle e gli utensili versatili di Ballarini.
Qualità e prestazioni italiane leggendarie
Con tanti marchi di pentole sul mercato, cosa distingue Ballarini? Ecco i motivi principali per portare le pentole preferite dagli italiani nella vostra cucina
Un patrimonio italiano leggendario
Oltre 130 anni di artigianato italiano per portare in cucina eleganza e prestazioni senza tempo.
Qualità e prestazioni ineguagliabili
I nostri prodotti, realizzati in Italia, sono la testimonianza di un'artigianalità superiore, pensata per chi ha a cuore la gioia di cucinare.
Tecnologie di cottura innovative
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Design italiano senza tempo
Le nostre pentole, padelle e utensili sono state progettate in collaborazione con rinomati designer italiani per catturare l'essenza dello stile italiano tradizionale e moderno. Le esclusive finiture maculate, i colori gioiello e gli eleganti accenti in ottone elevano qualsiasi cucina con un sofisticato stile italiano.
Passione in ogni prodotto
Più che semplici pentole di qualità superiore, un prodotto Ballarini è un'estensione dell'amore italiano per la cucina, l'ospitalità e l'unione intorno al tavolo della famiglia. Condividiamo la nostra passione culturale per la cucina fresca e semplice creando prodotti che vi ispirano a cucinare con amore.
La collezione firmata Ballarini è la serie Parma, ispirata al cuore culinario del Nord Italia. Queste pentole e padelle antiaderenti di alta qualità sono rivestite con la nostra esclusiva ceramica Granitium, rinforzata con rivoluzionari puntini per una straordinaria resistenza ai graffi. Il corpo in alluminio forgiato a freddo si riscalda rapidamente e in modo uniforme, offrendo una doratura superba. L'innovativo indicatore di calore Thermopoint indica quando la pentola è pronta per la cottura o la pulizia. Tra gli altri prodotti spiccano i forni olandesi in ghisa Bellamonte con coperchi autoimbastenti, la linea Professionale per cucine di livello professionale e lo splendido set di pentole Avola in eleganti tonalità gioiello. Gli artigiani italiani di Ballarini mettono la loro passione nella realizzazione di ogni prodotto per garantire una qualità eccezionale.
Il set di pentole Parma
Portate i ricchi sapori della campagna italiana nella vostra cucina con il set di pentole Ballarini Parma. Questa collezione elegante e performante cattura l'essenza delle celebri tradizioni culinarie di Parma.
Durevolezza sicura degli utensili in metallo
Il segno distintivo della linea Parma è l'esclusivo rivestimento antiaderente Granitium, rinforzato con particelle di ceramica e con la caratteristica finitura a puntini di Ballarini. Questa superficie simile a una roccia offre una straordinaria resistenza ai graffi ed è sicura per l'uso di utensili in metallo. L'ultraresistente Granitium a 3 strati garantisce un rilascio rapido e una facile pulizia, aumentando la durata delle padelle.
Prestazioni antiaderenti senza pari
Cucinare in modo sano è facile grazie alle notevoli proprietà antiaderenti di Parma, che non richiedono l'uso di olio o burro. L'interno antiaderente di prima qualità garantisce che il cibo non si attacchi, rendendo le padelle praticamente facili da pulire dopo la cottura. Non è più necessario ammollare o strofinare eccessivamente.
Riscaldamento rapido e uniforme
Realizzata in alluminio purissimo forgiato a freddo, la collezione Parma garantisce un'eccezionale conduzione del calore. Le padelle si riscaldano rapidamente e distribuiscono il calore in modo uniforme su tutta la superficie per evitare punti caldi, garantendo una doratura uniforme e risultati di cottura eccellenti ogni volta.
Set completo di 10 pezzi per Parma
Il set da 10 pezzi Ballarini Parma fornisce tutti gli elementi essenziali per padroneggiare la cucina italiana. Sono inclusi: padelle da 8″ e 10″, casseruole da 1,5 e 2,8 qt con coperchio, padella da 2,9 qt con coperchio e forno olandese da 4,8 qt con coperchio. Questo set completo copre tutte le funzioni di base, dalla frittura delle uova alla brasatura delle carni, fino alla cottura di piatti rustici. Gli esterni in Granitium, unici nel loro genere, conferiscono un tocco artigianale, mentre gli interni antiaderenti ultraresistenti garantiscono un rilascio rapido e una facile pulizia. Con l'intera collezione Parma da 10 pezzi, avrete tutto il necessario per preparare i classici piatti regionali e le pietanze moderne, il tutto con la qualità e la passione di Ballarini per l'esperienza culinaria italiana.
Il set di pentole Avola
Per coloro che prendono sul serio la cucina, la collezione Ballarini Avola offre prestazioni di livello professionale e praticità in un unico elegante pacchetto. Questo set di pentole italiane di alta qualità è ricco di funzioni avanzate che rendono la preparazione dei pasti più efficiente e piacevole.
Padronanza del calore superiore
Il corpo in alluminio forgiato per impieghi gravosi di Avola offre un'eccezionale ritenzione e distribuzione del calore per risultati di cottura sempre uniformi. La tecnologia del fondo radiante garantisce un trasferimento ottimale del calore su tutti i piani di cottura, compresa l'induzione, per la massima efficienza energetica.
Antiaderente incredibilmente resistente
Il cuore di questo set è l'esclusivo rivestimento antiaderente Keravis Extreme di Ballarini, rinforzato con tre strati di particelle di ceramica. Questa superficie ultraresistente e antigraffio garantisce un rilascio rapido ogni volta e una pulizia incredibilmente facile. L'antiaderente è sicuro per l'uso di utensili in metallo e non si bolla o si sfalda nel tempo.
Innovativo indicatore di calore Thermopoint
Il preriscaldamento e la pulizia non sono più un'incognita grazie all'indicatore di calore Thermopoint brevettato sui manici delle padelle per sauté e per friggere. Questo innovativo sensore luminoso diventa rosso quando la padella è calda e pronta per la cottura, e verde quando si è raffreddata correttamente per facilitare il lavaggio.
Set completo 10 pezzi Avola
Il set contiene: padelle da 8″ e 10″, casseruola da 1,5qt con coperchio, casseruola da 3qt con coperchio, padella da 2,6qt con coperchio e forno olandese da 5qt con coperchio - tutto ciò di cui uno chef domestico ha bisogno per i pasti di tutti i giorni e per le feste. Ballarini Avola porta le prestazioni professionali nella cucina di casa con tecnologie innovative che ispirano fiducia anche per i piatti più difficili. Con uno stile italiano e una padronanza del calore superiore, questo set rende la cucina un piacere. Questo set completo copre tutti gli aspetti fondamentali, dalla frittura delle uova alla brasatura delle carni, fino alla cottura di piatti rustici. Gli esterni in Granitium, unici nel loro genere, conferiscono un tocco artigianale, mentre gli interni antiaderenti ultraresistenti garantiscono un rilascio rapido e una facile pulizia. Con l'intera collezione Parma da 10 pezzi, avrete tutto il necessario per preparare i classici piatti regionali e le pietanze moderne, il tutto con la qualità e la passione di Ballarini per l'esperienza culinaria italiana.
Il set di pentole Arezzo
Progettato per chi apprezza la qualità e la convenienza, il set di pentole Ballarini Arezzo offre eccezionali prestazioni antiaderenti e una lunga durata. Questa collezione di produzione italiana è dotata di tecnologie innovative che rendono la cottura e la pulizia un gioco da ragazzi.
Capacità superiori di Browning
Realizzate in alluminio spesso e purissimo, le padelle Arezzo si riscaldano rapidamente e in modo uniforme su tutta la superficie per risultati di doratura belli e uniformi. La struttura in alluminio garantisce un riscaldamento rapido e nessun punto caldo.
Rivestimento antiaderente sicuro per metalli e utensili
Il cuore di questo set è l'esclusivo rivestimento antiaderente rinforzato Keravis Diamond di Ballarini. Questa superficie ultraresistente rinforzata con ceramica offre un'incredibile resistenza ai graffi ed è sicura per l'uso di utensili in metallo. L'interno antiaderente di alta qualità garantisce un rilascio senza sforzo e una pulizia facile ogni volta.
Design ergonomico e facile da versare
La linea Arezzo privilegia il comfort e la praticità, grazie ai bordi svasati che consentono di versare in modo pulito e senza sgocciolare nei piatti o nelle ciotole. Le padelle sono dotate di manici ergonomici per una presa agevole e controllata quando si girano i cibi sul piano di cottura.
Set completo Arezzo 10 pezzi
Questo set copre tutti gli elementi essenziali con: padelle da 8″ e 11″, casseruola da 1,5qt con coperchio, casseruola da 2,8qt con coperchio, padella da 2,9qt con coperchio e un generoso forno olandese da 7,3qt con coperchio. La resistente struttura in alluminio è resistente al forno fino a 500°F ed è compatibile con tutti i piani di cottura. Oltre al rilascio antiaderente senza sforzo dell'interno, le padelle hanno un rivestimento esterno in ceramica che si pulisce con un semplice panno. Il set è anche lavabile in lavastoviglie per una maggiore praticità. Dalla frittura delle uova alla cottura del pane rustico, il set Arezzo Ballarini è in grado di gestire tutto con un'antiaderenza di livello professionale che dura nel tempo. Portate in cucina prestazioni eccezionali con questa collezione elegante e robusta di produzione italiana.
Il set di pentole Matera
Ispirato alle antiche abitazioni rupestri di Matera, in Italia, questo set di pentole rustico ma moderno fonde la bellezza del vecchio mondo con l'esperienza di Ballarini nella tecnologia antiaderente premium. La collezione Matera porta l'autentico carattere italiano nella vostra cucina.
Arte antiaderente durevole
Il caratteristico rivestimento antiaderente Granitium, rinforzato con particelle di ceramica, conferisce alle padelle Matera un aspetto rustico e artigianale. Ma questa esclusiva finitura simile al granito non è solo di grande impatto visivo: offre un'incredibile resistenza ai graffi, sicura per l'uso di utensili in metallo. Il rivestimento Granitium a 3 strati assicura un rilascio senza sforzo e una pulizia rapida.
Eccezionale controllo del calore
Realizzate in alluminio spesso e purissimo, le padelle Matera si riscaldano rapidamente e in modo uniforme su tutta la superficie di cottura, per risultati uniformi e belli da vedere, senza punti caldi. La struttura in alluminio pregiato consente di regolare rapidamente la temperatura quando necessario.
Comfort e convenienza
La linea Matera è stata progettata all'insegna della facilità d'uso. I manici ergonomici stay-cool offrono una comoda presa antiscivolo, mentre i coperchi in vetro temperato sono dotati di cerchi in metallo resistenti e manopole facili da afferrare. Le pentole sono inoltre dotate di bordi delicatamente svasati per un versamento pulito e senza sgocciolamenti.
Set completo di 8 pezzi per Matera
Questo set copre tutti gli elementi essenziali: Padelle da 9,5″ e 11″ (l'11″ ha il coperchio), casseruola da 1,5qt con coperchio, forno olandese da 4,8qt con coperchio, più un colino rosso pieghevole. La struttura in alluminio spesso è adatta al forno fino a 300°F. Con la sua estetica italiana rustica e moderna, la collezione Ballarini Matera porta l'anima dell'Italia nella vostra cucina. Godetevi piatti rustici e casalinghi realizzati con l'innovazione antiaderente di livello professionale e la passione di Ballarini per le pentole eccezionali.
Il set di pentole Parma Plus
La collezione Parma Plus di Ballarini porta le prestazioni antiaderenti a nuovi livelli grazie all'esclusivo rivestimento Granitium maculato e alle innovative tecnologie di gestione del calore. Questo set di pentole italiane di alta qualità offre un'eccezionale resistenza al distacco e ai graffi, oltre a un riscaldamento perfetto per risultati sempre impeccabili.
Rivestimento antiaderente ultra-durevole in Granitium
Il cuore della linea Parma Plus è il rivestimento antiaderente a 3 strati Granitium, ultra resistente, rinforzato con particelle di ceramica e rivoluzionari puntini. Questa superficie simile al granito, derivata dalla pietra, offre un'incredibile durata e resistenza ai graffi e può essere utilizzata con utensili di metallo. Le proprietà antiaderenti superiori garantiscono un rilascio senza sforzo e una pulizia rapida.
Riscaldamento preciso e uniforme
Realizzate in alluminio puro forgiato a freddo, le padelle Parma Plus offrono una ritenzione e una distribuzione del calore superiori, per una cottura uniforme e costante su tutta la superficie della padella. L'alluminio di prima qualità si riscalda rapidamente e in modo uniforme, eliminando i punti caldi.
Progettato per la praticità
La linea Parma Plus privilegia la praticità con manici ergonomici termoisolanti per una presa senza scivolamenti, bordi di versamento senza sgocciolamenti e coperchi in vetro resistente senza bordi per una pulizia agevole. Adatto al forno fino a 300°F.
Set completo Parma Plus da 10 pezzi
Questo set fornisce alla vostra cucina tutto l'essenziale: padelle da 8″ e 10″, casseruola da 1,5qt con coperchio, casseruola da 2,9qt con coperchio, padella da 2,6qt con coperchio e un generoso forno olandese da 4,9qt con coperchio. Questi pezzi versatili sono in grado di gestire qualsiasi cosa, dalla frittura delle uova agli stufati a cottura lenta. Realizzata in Italia con la passione di Ballarini per la qualità e l'innovazione, la collezione Parma Plus abbina prestazioni antiaderenti di alto livello a uno stile rustico e maculato. Con questo eccezionale set, potrete scoprire un nuovo livello di piacere in cucina.
La collezione Cookin'Italy
La collezione Cookin'Italy di Ballarini abbina le sue pentole e le sue padelle italiane di prima qualità a strumenti speciali coordinati, rendendo il regalo perfetto per i cuochi di casa che amano esplorare l'autentica cucina regionale. Ogni set è progettato per eliminare le incertezze nella preparazione di piatti classici come crepes, pizza e pasta.
Artigianato e innovazione italiana
Ogni set Cookin'Italy mette in mostra l'esperienza di Ballarini nel coniugare tradizione e innovazione moderna. Le padelle in alluminio forgiato a freddo si riscaldano rapidamente e in modo uniforme, evitando i punti caldi per una doratura uniforme. I rivestimenti antiaderenti multistrato rilasciano il cibo senza sforzo e resistono alle alte temperature.
Sicuro al forno e facile da pulire
Le padelle sono adatte al forno fino a 450°F e possono essere utilizzate su tutti i piani di cottura, tranne quello a induzione. I resistenti interni antiaderenti si puliscono facilmente e i pezzi sono lavabili in lavastoviglie per una maggiore praticità.
Set regalo per gli appassionati di cucina italiana
Con il loro stile artigianale italiano e le loro caratteristiche ad alte prestazioni, i set Ballarini Cookin'Italy sono il partner perfetto per esplorare i piaceri della Cucina Italiana a casa. Sono anche un regalo ideale per gli sposi, per le vacanze e per gli addii al nubilato.
Set di padelle per crepes
Create crepes sottili come carta con questo set da 3 pezzi che comprende una padella per crepes in alluminio antiaderente da 10″, uno spargipasta in legno e una spatola. Il resistente rivestimento antiaderente CORTAN garantisce un rilascio senza sforzo.
Set di teglie per pizza
Cuocete autentiche pizze in stile napoletano e siciliano con le teglie rotonde da 11″ e rettangolari da 10,25″x14,5″ antiaderenti, oltre a una taglierina per pizza in acciaio inox. L'antiaderente resistente al calore è privo di PFOA.
Set di pentole per pasta Salta
Questo set da 2 pezzi comprende una padella per pasta antiaderente da 9,5″ e un cucchiaio per spaghetti, perfetti per cucinare e servire paste saporite, risotti e piatti unici direttamente a tavola.
Le pentole Modena
Quando avete bisogno di pentole in grado di affrontare un uso quotidiano impegnativo, non cercate oltre la linea Modena di Ballarini. Queste padelle ultraresistenti e al tempo stesso eleganti sono costruite con un corpo in alluminio spesso e rivestimenti antiaderenti rinforzati, per offrire prestazioni da cavallo di battaglia per gli anni a venire.
Riscaldamento rapido e uniforme
Il segno distintivo dei set Modena è la struttura in alluminio ultra-spessa che consente un riscaldamento rapido e uniforme su tutta la superficie della padella. Questo alluminio di prima qualità garantisce una rapida regolazione della temperatura senza punti caldi.
Durevole rivestimento antiaderente in ceramica
Il nucleo in alluminio è rinforzato dall'esclusivo rivestimento antiaderente Granitium di Ballarini, infuso con particelle di ceramica. Questa superficie rinforzata, derivata dalla pietra, offre un'incredibile resistenza ai graffi ed è sicura per l'uso di utensili metallici. Le proprietà antiaderenti consentono un rilascio senza sforzo e una facile pulizia ogni volta.
Design ergonomico e facile da usare
I pezzi della linea Modena sono progettati per un'esperienza di cottura senza soluzione di continuità, grazie ai bordi versabili senza sgocciolare, ai manici soft-touch con impugnatura antiscivolo e ai coperchi in vetro temperato con manopole perfette per monitorare il cibo. La linea è adatta al forno fino a 300°F.
Set di 3 padelle antiaderenti Modena
Questo set di padelle antiaderenti da 3 pezzi incarna la qualità e l'innovazione per cui BALLARINI è rinomata, offrendo un'esperienza di cottura superiore che è sia facile che piacevole. Esclusiva delle padelle BALLARINI, la tecnologia brevettata Thermopoint è un sensore sensibile al calore che cambia colore per indicare quando la padella è perfettamente preriscaldata per la cottura (rosso) e quando si è raffreddata abbastanza per una pulizia sicura (verde). Questa caratteristica innovativa garantisce condizioni di cottura ottimali, proteggendo il rivestimento della padella e prolungandone la durata.
Abbracciate l'arte della cucina con Amore utilizzando BALLARINI
BALLARINI vi invita in un mondo in cui cucinare non è solo un compito quotidiano, ma un viaggio gioioso pieno di amore e passione. Con un patrimonio profondamente radicato nelle ricche tradizioni della cucina italiana, le pentole BALLARINI sono progettate per ispirarvi a cucinare con amore, trasformando ogni pasto in un'occasione di celebrazione e gioia condivisa.
Riscaldamento rapido e uniforme
Realizzate per garantire prestazioni elevate, le pentole BALLARINI vantano una struttura avanzata che si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme. Questa ingegneria di precisione assicura che i piatti siano cotti alla perfezione, esaltando sapori e consistenze.
Eccezionali prestazioni antiaderenti
Godetevi la facilità e la convenienza delle superfici antiaderenti di qualità superiore per cui BALLARINI è rinomata. Progettate con rivestimenti all'avanguardia, queste padelle rilasciano il cibo senza fatica, rendendo la cottura e la pulizia un gioco da ragazzi.
Cottura intelligente con tecnologia Thermopoint
L'innovativa tecnologia Thermopoint di BALLARINI funge da guida, indicando il momento ottimale per iniziare a cucinare e quando è sicuro pulire. Questa funzione intelligente non solo rende la cottura più efficiente, ma prolunga anche la vita delle pentole.
Recensioni dei clienti
Cosa dicono i nostri clienti
Non potrò mai dire abbastanza cose belle sul mio set di pentole Ballarini! In qualità di mamma impegnata che cucina sempre per la mia famiglia, ho bisogno di pentole e padelle che rendano i pasti più facili, non più difficili. Queste pentole sono all'altezza di tutti i livelli. L'antiaderenza è davvero fenomenale: ho fritto uova, scottato bistecche, e niente si attacca. Anche la pulizia è un gioco da ragazzi, perché i residui di cibo vengono letteralmente eliminati. Non devo più bagnare o strofinare per ore e ore. Anche gli indicatori di calore Thermopoint sono geniali. Non dovrò più tirare a indovinare se la padella è pronta: i manici segnalano quando è calda per la cottura e quando è abbastanza fredda per la pulizia. Un vero e proprio risparmio di tempo! Ciò che distingue la Ballarini è la qualità e le prestazioni. L'alluminio distribuisce il calore in modo così uniforme che tutto, dai pancake ai petti di pollo, cuoce perfettamente. Il rivestimento antiaderente è resistente ai graffi e si è mantenuto impeccabile anche con i miei bambini scatenati. Non dobbiamo essere troppo delicati. Dopo anni di acquisti di set economici sostituiti ogni due anni, sono così felice di aver finalmente investito in Ballarini. La bella finitura maculata è splendida, e in più sono prodotte in Italia con grande maestria. Posso già dire che queste pentole sono costruite per durare. Mi fa venire voglia di mettermi in cucina!
Samantha L.
Mamma casalinga
Come chef, ho praticamente tutte le principali marche di pentole nel mio arsenale. Ma lasciatemi dire che quando voglio prestazioni costanti e affidabili nella cucina di casa, Ballarini è la mia scelta. La loro combinazione di materiali pregiati e design innovativo funziona. La caratteristica principale è sicuramente l'antiaderenza. Le padelle con rivestimento in pietra di Ballarini sono un sogno assoluto per cucinare uova, pesce, ecc. Ottengo la stessa facilità di rilascio del mio antiaderente professionale preferito senza preoccuparmi di graffi o sbucciature. Inoltre, le loro padelle in alluminio si riscaldano rapidamente e in modo uniforme, il che è fondamentale. Ma Ballarini non si limita alle prestazioni: i suoi pezzi hanno caratteristiche intelligenti che li rendono piacevoli da usare. I manici Thermopoint mi permettono di sapere esattamente quando le padelle sono pronte senza dover fare congetture. Il design ergonomico garantisce una presa sicura. E gli esterni maculati, eleganti e rustici, aggiungono un grande fascino visivo. Secondo la mia esperienza, Ballarini rappresenta il perfetto equilibrio tra qualità della lavorazione, innovazione ponderata e un valore incredibile per il cuoco di casa. Lo uso nella mia cucina e lo raccomando sempre ai miei studenti e clienti che desiderano un set antiaderente di qualità che duri nel tempo.
Marcus K.,
Cuoco professionista
Sono uno di quelli che preferisce stare in campeggio, fare escursioni o semplicemente passare del tempo nella natura piuttosto che stare chiuso in casa. Ma avere le giuste pentole da campeggio fa una grande differenza per la mobilità e la facilità dei pasti. Ecco perché adoro il mio set Ballarini per il camper e il campeggio! Innanzitutto, grazie alla struttura in alluminio puro, queste pentole e padelle sono incredibilmente leggere e allo stesso tempo super resistenti. Posso cucinare su un fuoco aperto o su un fornello da campeggio senza preoccuparmi di punti caldi o bruciature come la ghisa. L'alluminio di grosso spessore si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme. Il rivestimento antiaderente è un altro punto di forza. Che si tratti di friggere una trota o di riscaldare un pasto da campo, per pulire basta una rapida passata. Non è necessario strofinare o mettere in ammollo, il che è fondamentale quando l'acqua è limitata. Inoltre, il rivestimento è rimasto completamente intatto dai graffi degli utensili e dal calore elevato: impressionante! Caratteristiche come gli indicatori Thermopoint, i cerchi antigoccia e i manici raffreddati aggiungono una grande versatilità. Posso scottare la carne sul fornello e poi finire i piatti nel forno, senza fuoriuscite o bruciature. I coperchi in vetro temperato consentono il monitoraggio senza rilasciare calore o umidità. Per la cucina in camper o in campeggio, Ballarini mi offre prestazioni professionali senza il peso ingombrante. La cottura è facile e costante, e l'aspetto elegante completa la mia configurazione avventurosa. Questo set di produzione italiana vale tanto oro quanto pesa!
Michael R.
Appassionato di outdoor
